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TERCER MEJOR QUESO DEL MUNDO - WORLD CHEESE AWARDS.1º PRIMER PREMIO: CATA/CONCURSO MEJOR TORTA DEL CASAR 2020 - 2021 - 2022 - 2025-2026La Torta del Casar D.O.P es un queso natural, elaborado de forma tradicional con leche de oveja merina, cuajo vegetal y sal. Textura muy cremosa, fundente al paladar y ligeramente amargo.Formatos: 350gr, 550gr y 900 gr.
FORMATOS: 350GR Y 550GR DESCRIPCIÓN Queso curado de cabra, elaborado a base de leche cruda de cabra, cuajo, sal y fermentos lácticos.