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TERCER MEJOR QUESO DEL MUNDO - WORLD CHEESE AWARDS.PRIMER PREMIO: FERIA NACIONAL DEL QUESO DE TRUJILLO 2022.PRIMER PREMIO: CATA/CONCURSO TORTA DEL CASAR 2020 - 2021 Y 2022.La Torta del Casar D.O.P es un queso natural, elaborado de forma tradicional con leche de oveja merina, cuajo vegetal y sal. Textura muy cremosa, fundente al paladar y ligeramente...
FORMATOS: 350GR Y 550GR DESCRIPCIÓN Queso curado de cabra, elaborado a base de leche cruda de cabra, cuajo, sal y fermentos lácticos.