Nuestra empresa

Quesería Doña Francisca es una empresa familiar, artesana y joven, especializada en la fabricación de quesos y Torta del Casar DOP.

Situada en Casar de Cáceres, fundada en el año 2011 con la ilusión de conservar y mejorar las técnicas tradicionales de la elaboración del queso. En estos ocho años, Quesería Doña Francisca ha dedicado su esfuerzo en evolucionar en sus productos, aplicando nuevas técnicas  que nos permiten contar con una gran variedad de quesos artesanos. 

Aunque con una recién iniciada trayectoria contamos con diferentes premios nacionales e internacionales a lo largo de estos ocho años, que avalan el esfuerzo y dedicación por un producto arraigado en nuestras generaciones de queseros.

Los sellos de garantía certifican el origen y calidad de nuestros quesos