+34 927 291412
Ningún fabricante
*Disponible 2 formatos: 350g, 600g* Lote de 3 quesos de leche cruda formado por: Torta del Casar D.O.P. Virgen del Prado Queso de oveja pasta prensada: Monteprado Queso de cabra pasta blanda: Sudao Doña Francisca
DESCRIPCIÓN Coagulación Láctica (Pasteurizado) Hemos apostado decididamente por la diferenciación para ofrecerte alternativas culinarias adaptadas a todos los gustos. Queso natural elaborado con leche pasteurizada de cabra, cuajo, sal y arándanos. Peso neto: 250g.
*DISPONIBLE EN DOS FORMATOS: 350GR Y 550GR*DESCRIPCIÓN Queso semicurado, elaborado con leche pasteurizada de oveja, fermentos lácticos, cuajo y sal. CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO • Sabor fresco, suave y cremoso al paladar, con aroma a leche fresca • Pasta tierna y mantecosa, de color amarillento. • Aroma a leche fresca de oveja.
DESCRIPCION Queso natural, elaborado con leche pasteurizada de cabra, trufa (20%), fermentos lácticos, cuajo y sal. Queso con personalidad, elegante en apariencia y rico en matices muy marcados, de sabor pronunciado. Peso: 400g aproximadamente
DESCRIPCIÓN Queso añejo de 1 año de curación, elaborado a base de leche cruda de oveja, cuajo, fermentos lácticos y sal. Se presenta en formato de aproximadamente 2.800 kgs.
DESCRIPCION Queso natural elaborado con leche pasteurizada de oveja, cuajo, sal, fermentos lácticos y trufa natural (20%) PESO APROXIMADO 400 GR.